Gulaschgewürz würzig rauchig auch für Veganer

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Gulaschgewürz 65g €5,70 inkl. MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis/100g €8,76
Geschmack: rauchig,

Zutaten: Paprika edelsüß, Zwiebelpulver, Pfeffer weiß, Paprika geräuchert, Koriander, Kümmel, Zitronenschalen, Knoblauch
Verwendung: Gulasch u. Eintöpfe. Speziell für die vegane Küche
Zutaten aus ökologischem Landbau

Beschreibung

Gulaschgewürz würzig rauchig auch für Veganer

Man könnte glatt auf Fleich verzichten, denn dieses Gulaschgewürz würzig rauchig auch für Veganer ist mächtig aromatisch

  • Es muss nicht immer Fleisch sein

Diese Gewürzmischung macht nahezu jedes Gemüse zu einem Gulasch. Die geräucherte Paprika ersetzt die Speck und Fleischaromen und verleiht dem Gulaschgewürz seinen kräftigen Geschmack. Wenn man dann sein Gemüse nicht zu sehr verkocht, haben auch die Zähne was zu tun.

  • Keine Aromen oder Geschmacksverstärker

Nicht 0815, flott, fix, oder sonstwie. Diese Gewürze aus ökologischem Landbau (nach Aussage der Bio-Gewürzmühle) brauchen kein Glutamat oder Hefen. Wir müssen auch nicht mit Floskeln arbeiten wie, „ohne Zusatz geschmacksverstärkender Inhaltsstoffe“. Es ist außer Einzelgewürzen, die naturbelassen sind nichts drin, nicht einmal Salz. Denn salzen kann jeder selbst, und das nach seinem persönlichen Geschmack.

  • Kochen leicht gemacht

Ohne großen Zeitaufwand, Gewürze zusammenzusuchen und zu kombinieren. Abwandeln kann jede/ jeder die Rezepte nach ihrem/seinem eigenen Geschmack. Viele von uns kennen das ja, da muss es manchmal schnell gehen mit dem Kochen und soll trotzdem lecker sein. Griff zu Tüte für 99Cent? Von dieser Gewürzmischung reicht oft schon ein Esslöffel, um den richtigen Geschmackskick zu haben. Mit diesm Glas Gulaschgewürz kann man also viel Speisen zubereiten. Sowohl von der Menge, als auch von den Varianten her.

  • Gaumenkitzel

Durch die unterschiedlichen Einzelgewürze in den Mischungen erhält der Gaumen immer wieder andere Reize und der feine Geschmackssinn bleibt trainiert. Es heißt ja immer, dass die Gerichte mit Glutamat oder Hefeextrakt irgendwie alle gleich schmecken. Das ist bei meinen Gewürzmischungen nicht der Fall.  Der Koriander z.B., hier handelt es sich um die Koriandersaat, gilt als der Teamplayer im Gewürzreich. Koriander verbindet Aromen, ohne sich, fein dosiert, selbt in den Vordergrund zu drängen. Gewürze bringen also Abwechslung in die Küche. Viele der Gewürze stehen auch im Ruf gesundheitlich förderlich zu sein. Das hat natürlich noch keine klinische Studie bestätigt, aber…

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