Gewürze
Die Welt der Gewürze ist wunderbar und so unermesslich reich an Aromen, Düften und Wirkungen. Die Geschichte der Gewürze beginnt vor vielen tausend Jahren. Durch die Entdeckung der Welt, wurde dieser Reichtum auch zu uns gebracht. Böse Zungen behaupten zwar, dass man in gewissen Gegenden des Landes nur Salz und Pfeffer verwendet und von Letzterem wenig, denn der sei teuer. Mein Ziel ist es, möglichst Gewürze aus ökologischem Landbau zu verwenden und anzubieten. Zugegeben, da ist schon ein beachtlicher Preisunterschied zur üblichen Ware im Einzelhandel, aber man schmeckt und riecht ihn. Unbehandelte und naturreine Gewürze sind eine Gabe, die jedes Gericht bereichert. Bereits im Mittelalter experimentierte Hildegard von Bingen mit Gewürzen und Kräutern. Sie fand viel über Heilwirkungen heraus. Seit 1990 wird nun jährlich die „Heilpflanze des Jahres“ gekürt. Darunter sind in den letzten Jahren z.B. der Kubebenpfeffer (2016) und der Ingwer (2018). Ihr findet sehr viele Kräuter und Gewürze in meinem Shop, sollte Euch eines fehlen, so meldet Euch bitte bei mir.
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Anis – Anissamen
€4,50
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Whisky-Pfeffer Tellicherry & Single Malt
€9,50
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Zimt Ceylon der echte Zimt
€5,50
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Zimt Ceylon (Stangen) 5Stk
€2,70
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Zitronenpfeffer
€5,70
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Tigerpfeffer 40g
€3,20
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Wacholderbeeren 30g.
€2,50
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Echter Sternanis ganz
€5,50
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Szechuanpfeffer aus China
€6,50
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Tellicherrypfeffer aus dem Urwald Indiens
€5,50
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Thymian 20g
€2,50
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Salatkräuter für Dressings und Kräuterquark
€5,20
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Schabzigerklee auch der Brotklee
€5,50
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Schwarzkümmel nigella sativa
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Bockshornkleesaat 30g
€2,90
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Berg-Bohnenkraut feinwürzig
€4,50
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Brotgewürz das Kräftige zum Backen
€5,20
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Birds Eye Chili thailändisch sehr scharf
€5,70
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Curry Pink lecker für Dips
€5,70
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Galgant Gewürz des Lebens
€5,50
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Kardamom 30g
€3,90
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Koriander die Samen
€4,50
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Kräuter der Provence Frankreich pur
€4,90
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Kubebenpfeffer 30g
€3,50
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Kümmel der deutsche „Cumin“
€4,50
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Kurkuma das Gelb des Curry
€6,00
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Langer Pfeffer 40g
€3,50
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Lorbeerblatt 10g
€2,50
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Majoran 20g
€2,50
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Muskatnüsse ganze Nüsse
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Oregano 20g
€2,50
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Paprika Edelsüß aromatsich fein
€4,90
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Paprika geräuchert für Eintöpfe
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Paprika Rosenscharf und fruchtig
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Piment auch Nelkenpfeffer genannt
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Cumin, Koriander, Muskatnuss
€4,90
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Salt’n Pepper – Der Scharfmacher Gourmetsalzmischung
€5,70
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Rühreigewürz Ei, Ei, Ei
€5,70
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Süße Versuchung für alles Süße
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Seefahrerpfeffer 7-Meere-Pfeffer
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Steakpfeffer – Fleischeslust
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Schafs- & Ziegenkäsegewürz aromatisch lecker
€5,70
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Herzhafte Gemüsebrühe – Spülwasser
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Der Zauberstaub – magisch
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Tzatziki Gewürz – Die griechische Versuchung
€5,70
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Rosmarin (geschnitten) aus ökologischem Landbau
€2,50
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Pizza-Pasta Kräuter klassisch italienisch
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Bruschetta für die italienischen Momente
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Goldene Milch Gewürzmischung
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Café de Paris II.
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Chakalaka Ein Hauch Südafrika
€6,00
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Kokosblütenzucker süß und lecker
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Gewürznelken nicht nur weihnachtlich
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Fenchelsamen lieblich aromatisch
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Grüner Pfeffer
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Ingwer die Wunderknolle?
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Curry Wurst mild aromatisch
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Kiffer Salz mit Hanfsamen
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Kala Namak das Eiersalz
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Shiraz Rotweinsalz Meersalzflocken
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Roter Kampot-Pfeffer aus Kambodscha
€8,50
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Balsamico Salz Meersalzflocken
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Trüffelsalz Meersalzflocken und Wintertrüffel
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